Sí. Hoy he visto la luz al final del túnel. Registré este blog hace un par de semanas, sabía que quería escribir algo, por fin tengo cosas que contar, pero no estaba segura de qué. Hoy, avatares del destino, sé que éste será un blog de cocina. Podría haber sido el blog de una española en Finlandia, podría, pero no.
Podría haber escrito algo épico o delicado para empezar un blog, podría decir que voy a recopilar mis recetas para mis hijos, y los hijos de mis hijos... pero me voy a dejar de milongas y voy a ser sincera. Esta mañana de domingo me ha explotado un churro en toda la cara. Así, sin avisar. Y eso tiene que significar algo. Así que perdonen que no me levante, pero el trauma me ha dejado la tensión por los suelos.
Bienvenidos.
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Yes. Today I saw the light at the end of the tunnel. I registered this blog couple weeks ago. I knew I wanted to write something, finally I have something to say, but I wasn't sure what. Today, like a sign of destiny, I noticed this will be a foodblog. It could have been the blog of a spaniard in Finland, it could, but it won't.
I could have written something epic or sweet to start a blog, I could have said that I'm going to collect my recipes for my children, and for the children of my children... but I'll be absolutely honest. This sunday morning a "churro" exploded on my face. Just like that, with no warning. And that has to mean something. So excuse me, I can't stand up, the trauma destroyed my blood pressure.
Welcome.